Par Olivier Cornet, le lundi 22 décembre 2025.
Gstaad, plus qu’une simple station, est une symphonie harmonieuse où l’authenticité alpine rencontre le raffinement cosmopolite. Niché au cœur d’un paysage d’une beauté époustouflante, ce village de chalets en bois, où chaque détail semble avoir été sculpté par la main du temps, offre une parenthèse enchantée. Nous y avons découvert une atmosphère unique, fruit d’un savoir-faire suisse ancestral et d’une effervescence internationale qui souffle un vent d’exubérance joyeuse. Ici, les joies de la montagne se déclinent à l’infini : des pistes immaculées aux panoramas à couper le souffle, en passant par un après-ski érigé en véritable art de vivre. Notre voyage nous a menés à travers des adresses d’exception, véritables écrins de luxe et de bien-être, qui façonnent la réputation de cette destination prisée.
L’élégance réinventée : entre tradition et avant-garde
Au sommet de cette quête d’excellence, The Alpina Gstaad s’impose comme une référence incontournable. Accessible par une voie souterraine digne d’un scénario de James Bond, cet établissement réinvente l’esprit palace avec une audace rafraîchissante, dénuée de toute nostalgie. Son architecture intérieure, un équilibre parfait entre épure contemporaine et chaleur montagnarde, est magnifiée par une collection d’art d’avant-garde, où se côtoient les œuvres vibrantes de Tracey Emin et les installations énigmatiques de Richard Hambleton. Les 56 chambres et suites, de véritables cocons de douceur, invitent à la sérénité avec leurs moquettes épaisses, leurs bois sculptés et leurs cheminées crépitantes. Mais c’est sans doute le spa Six Senses, pionnier en matière de bien-être, qui marque les esprits. Fruit des recherches innovantes de l’un de ses fondateurs, Nachson Mimran, il propose une expérience holistique, des massages aux huiles chaudes aux séduisantes sessions de Biohacking, promettant une optimisation de nos facultés physiques pour une longévité accrue. Trois restaurants, du méditerranéen Monti au nippon Megu, sans oublier le traditionnel Swiss Stübli, complètent cette offre superlative.
L’excellence hôtelière ne s’arrête pas là. L’Hôtel Ermitage, institution historique, nous a séduits par son spa ouvert sur les cimes, où un bassin salin chauffé en pleine poudreuse invite à l’introspection, et où des experts prodiguent des soins sur mesure, véritables ballets pour le corps et l’esprit. L’Ultima Gstaad, quant à lui, est un temple du bien-être résolument moderne, abritant un spa estampillé La Prairie, où la clientèle exigeante de la station se presse pour des soins repulpants et des séances de cryothérapie. Mais Gstaad réserve aussi des expériences plus intimes et inattendues. Le Mattestübli Beizli, accessible uniquement en calèche, offre une fondue préparée avec amour par la famille Brand dans un chalet perdu au milieu de nulle part, une parenthèse hors du temps que nous recommandons vivement. Pour les amateurs de sensations fortes, le Glacier 3000, avec son observatoire de Mario Botta et ses pistes vertigineuses, promet une adrénaline pure, tandis que le discret Refuge, avec ses soupes à l’orge et ses tartes tatin maison, est l’escale parfaite pour un déjeuner réconfortant face à un panorama sublime.
Entre art, héritage et grandeur futuriste
Gstaad n’est pas seulement un refuge pour le corps, mais aussi un stimulant pour l’esprit. Depuis 2022, la prestigieuse galerie Gagosian a élu domicile sur la promenade, un espace conçu par Rémi Tessier qui prolonge une série de pop-ups ayant mis à l’honneur des artistes de renommée mondiale. Cette présence artistique affirme le dynamisme culturel de la station. Et comment évoquer Gstaad sans mentionner l’iconique Gstaad Palace ? Ce château aux allures françaises, immortalisé par le cinéma, est bien plus qu’un hôtel : c’est un symbole, un lieu chargé d’histoire et de légendes. Son club mythique, le GreenGo, avec ses ondes seventies et ses appliques en forme de méduse, reste l’épicentre des nuits gstaadoises, où l’élégance se mêle à une joyeuse insouciance. Enfin, pour les plus audacieux, le Chalet Oberbort repousse les limites de l’opulence. Ce « plus grand chalet du monde » est une prouesse architecturale, regroupant trois chalets en un, offrant 19 chambres, un spa démesuré de 1500m² et une aile dédiée aux loisirs incluant cinéma, simulateur de Formule 1 et bowling. Une vision futuriste du luxe alpin.
Gstaad nous a offert bien plus qu’un simple séjour à la montagne ; ce fut une immersion dans un art de vivre où chaque instant est pensé pour l’excellence. Entre ses sommets majestueux, ses chalets empreints d’histoire et ses adresses résolument tournées vers l’avenir, la station suisse parvient à maintenir un équilibre parfait, défiant les conventions tout en célébrant ses racines. Que l’on recherche l’effervescence des nuits mondaines, la quiétude d’un spa d’exception ou l’authenticité d’une fondue savoureuse, Gstaad sait combler toutes les attentes. C’est une destination qui ne cesse de se réinventer, offrant à chaque visiteur une expérience renouvelée, un souvenir impérissable gravé dans la splendeur des Alpes. Nous reviendrons, sans nul doute, explorer encore ses mille facettes.
L’article Pourquoi il faut choisir Gstaad pour des vacances au ski cet hiver (Suisse) est apparu en premier sur La Revue Des Voyages.
