Le lundi 8 juin 2026, la maison Carniato a investi le Fouquet’s Paris pour une dégustation dédiée à sa nouvelle sélection de vins italiens. Devant un parterre de journalistes, de clients et de professionnels, les équipes ont déroulé un véritable tour d’Italie œnologique, des appellations les plus prestigieuses aux terroirs les plus confidentiels.
Un tour d’Italie des grands terroirs viticoles
La dégustation proposait un panorama des grandes régions viticoles de la péninsule. Aux côtés des incontournables du Piémont et de la Toscane, la sélection mettait à l’honneur des terroirs plus discrets comme la Ligurie, la Lombardie ou le Frioul-Vénétie Julienne. Une belle façon de rappeler la profondeur et la diversité d’un vignoble trop souvent résumé à ses seules signatures les plus célèbres.
Les cuvées phares de la sélection
Parmi les références mises en avant lors de cette rencontre :
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- les Amarone della Valpolicella de Bolla et Santi ;
- les grands Nebbiolo de Rocche dei Manzoni et Nino Negri ;
- les Prosecco DOCG de Foss Marai ;
- les Chianti Classico et Brunello di Montalcino de Melini ;
- les vins de terroir de Lunae Bosoni, en Ligurie.
De l’Amarone le plus puissant aux bulles fines du Prosecco, la sélection couvra…
